안녕하세요!
밴쿠버의 모든 것 : 밴과사전 입니다.
캐나다에 왔다면!
캐나다 전통 음식을 한번 먹어봐야겠지요?
캐나다 전통음식으로는 비버테일, 푸틴, 배넉, 메이플타르트 등이 있는데요,
오늘은 그 중 가장 유명하고 대중적인
푸틴과 몬트리올 소고기훈제 샌드위치를
진국으로 맛볼 수 있는 레스토랑 던스를 포스팅해볼게요!
1. 인테리어와 분위기
던스는 1911년에 캐나다로 이민 온 던이라는 사람이 1927년 몽로얄가 근처의 첫 식당을 연 것으로 시작했어요!
레스토랑은 캐네디언에게 많은 사랑을 받았고, 지금까지 전통의 맛을 유지하는 몇 안되는 곳이래요.
1927년부터 2019년까지 약 92년의 역사가 있다고 하니 정말 오래됐네요..
레스토랑 내부는 올드하면서 모던한 스타일이 공존하는 분위기가 돋보였어요.
2. 메뉴 그리고 가격
던스의 메뉴판이에요~!
가격대는 대체적으로 10달러 ~ 15달러 사이였고, 메인메뉴와 사이드메뉴 그리고 주류를 판매하고 있었어요.
가장 인기가 많은 메뉴는 훈제 소고기 샌드위치랑 푸틴이래요! 그래서 오늘 캐네디언 처럼
전통음식을 야무지게 한번 먹어보겠습니다~!
오늘의 메뉴!
훈제 소고기 샌드위치 8oz : 18달러
푸틴 (프라이드치킨) : 13달러
콜라 : 2.5달러
던스에서는 해피아워 시간대에 제공하는 스페셜 메뉴도 있었어요~!
요일마다 프로모션하는 메뉴들이 있으니까 확인해보시고 주문하세요!
3. 솔직한 맛 평가!
소고기훈제 샌드위치는 다른 소스도 없고, 채소도 없이
정말 소고기만 가득가득한 샌드위치에요!
주문할 때 소고기를 얇게, 보통으로, 두껍게 자르는 걸 옵션으로 선택할 수 있는데
저는 보통으로 잘랐어요~!
육즙이 많고, 좀 느끼하게 드시고 싶으신 분들은 두껍게 자르시면 되고,
담백하게 즐기시고 싶으시다면 얇게 잘라달라 요청하시면 돼요!
샌드위치는 굉장히 담백했고, 훈제의 향이 은은하게 나는 고기가 아주 매력적이었어요!
한 가지 아쉬운 건 빵이 조금 뻑뻑하고 딱딱한데,
아마 전통을 고수하기에 이 빵을 쓰지 않았나 싶어요.
캐나다 사람들의 문화와 음식 취향을 알 수 있는 맛이었습니다.
캐나다에서는 푸틴을 어느 매장에서나 쉽게 만날 수 있어요.
근데 개인적으로 던스에서 먹었던 푸틴이 가장 맛있었던거 같아요!
치즈의 향도 정말 고소하고, 곁들여 나온 소스도 느끼하지 않게 잘 어우러져 자꾸만 손이 가는 푸틴이였습니다.
캐나다에서 꼭 캐나다 음식을 먹어보고 싶으시다면
던스 (Dunn's)로 꼭 가보세요~!
분위기부터 음식의 맛까지 캐나다에 흠뻑 빠져보실 수 있을거에요!!
4. 찾아가는 길
다운타운 시티센터 스테이션에서 걸어서 5분! 어렵지 않게 찾아갈 수 있어요~!
주소 : 827 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3L4
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